草莓具有一定的耐寒性，但不耐嚴寒也不耐炎熱；在植株營養(yǎng)體方面，草莓的長勢不能過強或過弱。綜合各方面因素，調(diào)控好溫室內(nèi)溫光濕等環(huán)境指標，從而達到草莓優(yōu)產(chǎn)高產(chǎn)的經(jīng)濟效益。依據(jù)草莓生長發(fā)育習性及幾種易侵病害的發(fā)生特點，以下是壽光九合農(nóng)業(yè)對溫室內(nèi)溫、光、濕等環(huán)境指標所采取的管理措施。

一、適宜草莓生長的溫室環(huán)境指標。

1. 溫度：白天最高不超過 30℃、夜間最低不低于 5℃。

2. 光照：保持室內(nèi)高透光率，1~ 2 月份低溫寡照，可通過補光增加光照時間，5~ 6 月份光照強度高，應(yīng)及時遮光降溫。

3. 濕度：當溫室內(nèi)溫度超過30℃、外界氣溫不低于 2℃時，盡可能進行自然通風；開花期，白天的相對濕度最好控制在 40% ~ 50% ，基質(zhì)濕度保持 50% ~ 60% 為宜。

4. C O2 濃度：低溫弱光季節(jié)，在溫室內(nèi)放置自制的增施 C O2 簡易裝置，通過有機廢棄物發(fā)酵提高室內(nèi) C O2 濃度，彌補此階段溫室內(nèi) C O 2 虧缺問題，以提高草莓產(chǎn)量。

二、溫度指標的選擇與控制

1. 對溫度的要求

草莓是一種對溫度適應(yīng)性較強的作物，喜溫不抗高溫，有一定的耐寒性。

（1）草莓苗生長的最適溫度為 18℃~23℃。

（2）根際生長最適溫度為 8℃~21℃。

（3）果實膨大最適宜的晝溫是 18℃~20℃。

（4）花粉發(fā)芽的最適溫度為 25℃~27℃。

（5）開花期低于 0℃或高于40℃都會引起授粉障礙，影響種子發(fā)育，導致畸形果發(fā)生。

（6）光合作用的最適溫度為 15℃~25℃，當溫度升到 20℃~25℃時，光合速率達高峰；當氣溫低于 15℃或超過 30℃，葉片光合速率明顯下降，植株生長受抑制。

一般早春時早熟草莓品種不如晚熟品種耐寒，而初冬時晚熟品種不如早熟品種耐寒。

2.溫度指標的選擇與管理

根據(jù)栽培經(jīng)驗，溫度控制指標設(shè)定上午不超過 30℃和夜間不低于 5℃。

玻璃溫室春秋季節(jié)可利用自然溫光，利用通風、內(nèi)外遮陽系統(tǒng)，將溫度控制在最佳狀態(tài)，尤

其 9、10 月，有時白天氣溫還是很高，還可通過風機濕簾降溫系統(tǒng)控制溫度。白天玻璃溫室內(nèi)的溫度不高于 30℃，盡量降低夜間溫度。當白天玻璃溫室溫度在 25℃以上時要及時通風、遮陽降溫，若不及時通風，達到 35℃以上高溫或夜間溫度超過 13℃時，都會造成草莓腋花芽退化，雌雄蕊發(fā)育受阻，抽生大量葡萄莖，消耗大量養(yǎng)分，造成減產(chǎn)。

冬季低溫階段，依據(jù)草莓生長階段對溫度的要求，玻璃溫室白天利用太陽光自然增溫，并注意適當?shù)赝L換氣，溫度一般控制在 22~25℃。當外界氣溫低于 0℃，傍晚及時關(guān)閉門窗和保溫簾幕，同時在溫室內(nèi)墻覆蓋一層薄膜以減少門、窗周邊縫隙冷熱空氣的交換，起到保溫的作用。玻璃溫室夜間溫度盡量控制在 -10~2℃，5~7℃為最好，盡量儲藏一部分熱量以保持養(yǎng)分轉(zhuǎn)換運輸時段的溫度。一般草莓炭疽病發(fā)病的最低溫度為 10~15℃，所以把夜間溫度控制在 5~7℃不影響草莓正常生長的可緩沖范圍內(nèi)，可有效控制炭疽病等主要病害的發(fā)生，效果明顯，也有利于草莓果實的充實肥大和糖度的保持及提高 。草莓適宜生長的溫度指標見表 1。

三、光照管理措施

草莓是喜光植物，光是草莓生存的重要因子，只有在光照充足的條件下，草莓植株才能健壯生長，花芽分化良好，漿果才能高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。草莓生育的各個不同階段對光照條件的要求不一樣。在花芽形成期，要求 10~12 h 的短日照和較低溫度；在開花結(jié)果期和旺盛生長期卻需要 12~15 h 的較長日照。

草莓葉片光飽和點為 2~3 萬 lx，光補償點為0.5~1.0 萬 lx，在不同的 CO 2 濃度下，光飽和點及補償點也會相應(yīng)變化。冬季草莓進入連續(xù)開花結(jié)果階段，常常遇上低溫寡照，就很容易出現(xiàn)光照不足的狀況，經(jīng)測定是該玻璃溫室草莓田間光照強度分布不均，冬季晴天中午光照強度在 2 萬 lx 時，草莓株叢下的光照強度低于草莓光合作用補償點 0.5~1.0 萬 lx。陰雨天室內(nèi)光照強度甚至只有0.2~0.4 萬 lx [4] 。草莓花梗、葉柄變細長，葉色變淡或發(fā)黃，花朵、果小，果表淡紅色或白色，味淡，酸甜度不足，品質(zhì)變差，成熟期延遲。

草莓促成栽培時，一定要合理密植，保持室內(nèi)高透光率。據(jù)資料報道草莓植株不同葉齡的

葉片光合能力不一，葉片光合作用的有效葉齡為30~50 天，從心葉向外數(shù)第 3~5 片葉的光合作用能力最強，第 7 片之后葉片的光合作用能力明顯下降，不應(yīng)保留，要及時去除，保持葉間疏朗，互不擋光，盡量增加光照時間，必要時可在玻璃溫室內(nèi)鋪反光膜、石灰涂白或人工補光，以利于草莓正常生長發(fā)育，促進開花結(jié)果。尤其在漿果發(fā)育后期，補光能顯著提高果實可溶性固形物含量，保證果實風味 。而在 5~6 月與 9~10 月期間光照強度很高，日照時間又長，玻璃溫室由于光熱效應(yīng)引起高溫，應(yīng)及時遮光降溫，以防日光灼傷草莓植株。

四、濕度控制要求

在冬季保溫期間，玻璃溫室內(nèi)空氣相對濕度會過高，盡量采取綜合措施降低濕度，如高架栽培、營養(yǎng)液膜下滴灌，若有條件也可增加營養(yǎng)液回收系統(tǒng)，減少地面蒸發(fā)，同時還應(yīng)及時清除植株老黃葉，摘除多余次生花、果、葡萄莖等；當玻璃溫室內(nèi)溫度超過 30℃時，應(yīng)及時自然通風，在外界氣溫不低于 2℃的情況下，夜間盡量不關(guān)天窗，盡可能進行自然通風，以降低空氣相對濕度，同時一定拉上保溫簾膜以防植株直接受冷空氣影響，造成凍害。開花期，白天的相對濕度最好控制在 40%~50%，相對濕度過高或過低都不利于草莓花粉萌發(fā)。基質(zhì)濕度控制以“濕而不澇，干而不旱”為原則，以清晨草莓葉片吐水狀況判斷基質(zhì)含水量是否盈缺。基質(zhì)以保持 50%~60% 含水量為宜，含水量過大或過小均會影響草莓根系活力和果實正常的生長發(fā)育。

夏秋季節(jié)主要是結(jié)合風機濕簾降溫系統(tǒng)提高室內(nèi)相對濕度，有利于植株緩苗成活，陰雨天則啟用風扇排濕降溫。草莓的整個生長期都應(yīng)盡可能降低溫室內(nèi)的濕度，減少病蟲害的發(fā)生。

五、有機廢棄物發(fā)酵增施 C O2

CO 2 是植物進行光合作用的重要原料。在一定范圍內(nèi)，隨著 CO 2 濃度增加，光飽和點和光合速率均會提高。設(shè)施栽培中施用 CO 2 氣肥是提高植株光合作用的重要措施之一。溫室內(nèi)光照不足，施用 CO 2 氣肥后植株生育旺盛，產(chǎn)量大約提高至對照的 1.5 倍，增產(chǎn)效果顯著。

1~2 月低溫弱光季節(jié)，在溫室內(nèi)放置南京市蔬菜科學研究所設(shè)計研制的增施 CO 2 專利裝置，通過有機廢棄物發(fā)酵提高室內(nèi) CO 2 濃度，彌補玻璃溫室草莓此階段 CO 2 虧缺問題，同時提高草莓產(chǎn)量。

玻璃溫室內(nèi)增施 CO 2 的具體措施：在面積為1992 m 2 的玻璃溫室內(nèi)放置 2 套 CO 2 氣肥裝置，裝置可在 12 月 ~ 次年 2 月，晴天 9:00 前，補充CO 2 氣體肥料，濃度以 0.07%~0.1% 為宜。但如果在日照充足時施用，經(jīng)常性密閉的溫室則會出現(xiàn)室內(nèi)溫度過高的現(xiàn)象，反而會降低光合速率。

專業(yè)規(guī)劃、設(shè)計、建造各類農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、生態(tài)餐廳、智能溫室、日光溫室、連棟溫室、拱棚等工程。九合農(nóng)業(yè)工程案例遍布全國；

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